|
| ब्रांड नाम: | XT |
| मॉडल संख्या: | एक्सटी-पंजाब |
| एमओक्यू: | 1 सेट |
| कीमत: | बातचीत योग्य |
| भुगतान की शर्तें: | एल/सी, टी/टी |
| आपूर्ति करने की क्षमता: | 1 सेट/माह |
अत्यधिक स्वचालित मूंगफली का मक्खन प्रसंस्करण संयंत्र मूंगफली का मक्खन उत्पादन लाइन
※वर्णनः
मूंगफली वसा और प्रोटीन में समृद्ध होती है। उन्हें उच्च तापमान पर भुनाया जाता है, उनके लाल कोट को हटा दिया जाता है, और मूल मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए पीस दिया जाता है। स्थिर मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए स्थिर करने वाले जोड़े जाते हैं।और मसालेदार मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए स्वाद जोड़ते हैं.
1बाजार की मांग के अनुसार, मूंगफली के मक्खन उत्पादन लाइन में कई सुधार और अनुकूलन किए गए हैं, जिनमें मोटी चक्की और ठीक चक्की शामिल हैं,उपकरण के पूर्ण सेट का मुख्य उपकरणइस पूर्ण उपकरण उत्पादन लाइन में उच्च स्तर का मशीनीकरण, अच्छी विश्वसनीयता और पूरी तरह से संलग्न उत्पादन है।इसमें सरल संचालन की विशेषताएं हैं, सुचारू संचालन, कम शोर, आसान रखरखाव, संक्षारण प्रतिरोध, व्यापक उपयोग और पूर्ण विविधता। यह घरेलू और विदेशी बाजारों में बहुत लोकप्रिय है।
2 मूंगफली का मक्खन उत्पादन लाइन उच्च गुणवत्ता वाले स्थिर मूंगफली का मक्खन, दानेदार मूंगफली का मक्खन और साधारण मूंगफली का मक्खन संसाधित कर सकती है। स्थिर और साधारण तिल का पेस्ट भी बनाया जा सकता है।
मूंगफली का मक्खन प्रसंस्करण उत्पादन लाइन, मूंगफली का मक्खन उत्पादन लाइन, मूंगफली का मक्खन प्रसंस्करण उपकरण, मूंगफली का मक्खन प्रसंस्करण विधानसभा लाइन,मूंगफली का मक्खन उत्पादन तिल का पेस्ट उत्पादन लाइन, मसालेदार सॉस उत्पादन लाइन
※प्रक्रियाइंक:
उत्पादन लाइन के प्रक्रिया प्रवाह और मुख्य उपकरणों में डेस्टोनर, नट्स रोस्टर, स्प्लिट मूंगफली ब्लांचिंग मशीन, पिकिंग बेल्ट, लिफ्ट, साइलो, फर्स्ट ग्राइंडर, सेकंड ग्राइंडर,मिश्रण/मिश्रण टैंकयह प्रवाह संचालन, उच्च स्तर की मशीनीकरण, अच्छी विश्वसनीयता, पूरी तरह से संलग्न उत्पादन और कोई प्रदूषण नहीं है।यह स्थिर मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए एक उपकरण है.
1. रोस्टिंगः बैच रोस्टर का कार्य तापमान 200-210 0C, 20-30 मिनट है. बैच रोस्टर का उपयोग करने से कुछ स्वादिष्ट गंधें निकलेंगी.
2. शीतलन: मूंगफली को ठंडा करने के लिए शीतलन बेल्ट भेजा जाएगा.
3. छीलनेः लाल त्वचा को हटाने के लिए भुने हुए मूंगफली को छीलने में डालें, डबल रोलर्स लाल त्वचा को घर्षण करेंगे, सरल चक्रवात प्रणाली लाल त्वचा को चूसेगी,उनमें से ज्यादातर आधे टुकड़े में डाल दिया जाएगा, फिर चयन कन्वेयर पर गिर जाते हैं, ओवर-रोस्टेड और अन-ब्लांचेड मूंगफली के नाखून को मैनुअल या मैकेनिकल द्वारा उठाया जाता है। (यह उद्धरण में मैनुअल प्रकार के कन्वेयर के साथ मेल खाता है)
4पीसना: पहली पीसने के लिए स्टील पीसने की मशीन का उपयोग करना; दूसरी पीसने के लिए कलॉइड पीसने की मशीन का उपयोग करना, पीसने की बारीकता 7um से नीचे नियंत्रित की जाती है,पीसने का तापमान 68C से नीचे नियंत्रित किया जाता है.
5ठंडा करना मिश्रणः मक्खन को अधिक समरूप बनाना और दूसरे पीसने के बाद मक्खन को तुरंत ठंडा करना चाहिए। तापमान 45 डिग्री सेल्सियस तक कम करना चाहिए।
6वैक्यूमः लघु समय के लिए भंडारण और मक्खन में बुलबुला निकालें।
7. भरना: स्वचालित भरने की मशीन, तैयार मूंगफली का मक्खन 200g / 500g/ 1000g की बोतल में पैक किया जाता है
इस मशीन का व्यापक रूप से खाद्य पदार्थों के औद्योगिक उत्पादन (फूड बटर, तिल ज्वार, बादाम के नट्स का मक्खन, सोया दूध, डेयरी उत्पाद, शीतल पेय आदि), दवा (शराब,पोषण तरल, चीनी जड़ी-बूटियों के अर्क, पॉलिसिस आदि), दैनिक रासायनिक उत्पाद (दांतों का पेस्ट, सौंदर्य प्रसाधन, वॉशिंग एजेंट आदि), रासायनिक उद्योग के उत्पाद (रंजक, रंग, ड्रॉप, स्नेहक,पेट्रोलियम एक्टिवेटर आदि) और विस्फोटकों के फ्लोटिंग और एमुल्सिफिकेशन।
※मुख्य उपकरण कार्यः
| प्रसंस्करण | विवरण |
| सफाई | प्रकाश अशुद्धियों को दूर करें, गुरुत्वाकर्षण द्वारा स्टोनर को हटा दें, पत्थर स्टोनर के बाहर निकलने तक चलेगा, प्रकाश अशुद्धियों को वायु चक्रवात प्रणाली द्वारा चूसा जाएगा। |
| रोस्टिंग | निरंतर अखरोट रोस्टर कार्य तापमान 150-180 C, रोस्टिंग समय 40-45 मिनट। |
| छीलना | दो रबर रोलर्स के घर्षण से लाल त्वचा को हटा दें और चक्रवात प्रणाली द्वारा चूसा जाता है। अधिकांश मूंगफली आधे टुकड़े या बहुत छोटे में विभाजित हो जाएगा,कड़वा रोगाणु को ब्लैंचर के नीचे वाइब्रेटिंग सीव द्वारा अलग किया जाएगा, अंत में सफेद मूंगफली चयन कन्वेयर पर गिर जाएगी। |
| प्राथमिक पीसने | पहले पीसने के लिए डिस्क ग्राइंडर का प्रयोग करें, ब्लैंचेड मूंगफली को पहले प्राथमिक ग्राइंडर में खिलाया जाएगा, फिर उन्हें एक प्रकार के पेंच बल द्वारा रखा जाएगा,मूंगफली दो डिस्क के बीच सीमित गेज के लिए गिर जाएगा और उच्च गति में रेत डिस्क द्वारा पीसा जाएगा. प्राथमिक मक्खन टैंक में बह जाएगा और दूसरे ग्राइंडर में पंप किया जाएगा. बारीक ग्राइंडिंग 60-100 मेष तक पहुंच जाएगा. यह गर्मी के कारण बिना रुके 24 घंटे चलाने में सक्षम होना चाहिए। |
| दूसरा पीसने | दूसरे पीसने वाले का उद्देश्य बारीक पीसने के लिए है। बारीक पीसने की बारीकता 150-160 मेष तक पहुंच जाती है।पीसने वाले कक्ष के तापमान (प्राथमिक और द्वितीय पीसने वाले दोनों) को कम करने के लिए पानी ठंडा प्रणाली की आपूर्ति की जानी चाहिए. यह अति गर्म नहीं होना चाहिए, संवेदनशील भाग और आसानी से प्रतिस्थापित करने योग्य भाग प्रदान करना चाहिए। भाग का समय या जीवन, जैसे सील, सफाई विधि, असेंबलिंग विधि। |
| मिश्रण | इस टैंक में दो परतें हैं, दो कार्य हैं, मिक्सिंग और मक्खन को अधिक समरूप बनाना। इसके अलावा, यह मक्खन के तापमान को भी काफी हद तक कम कर सकता है।यह टैंक गर्म कितना मापने के लिए गेज तापमान होना चाहिए. |
| शीतलन | मक्खन को ठंडा करने वाली मशीन में पंप किया जाता है, कूलर के अंदर घुमाए गए पाइपों के माध्यम से, आदर्श तापमान प्राप्त होगा। इसमें ठंडा करने का तापमान 45-60C तक समायोज्य होना चाहिए। रेफ्रिजरेटर: यह पूरे संयंत्र का मुख्य अंग है, दूसरे पीसने वाले मशीन से मक्खन का तापमान 90-95 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच सकता है, ताकि 30 डिग्री सेल्सियस के तापमान को कम किया जा सके और इसे पैक करने के लिए तैयार किया जा सके।हम एक शीतलन प्रणाली का निर्माण करना होगा. रेफ्रिजरेटर का काम ठंडा करने वाला पानी (पानी का तापमान सेट किया जा सकता है) का उत्पादन करता है, ठंडा करने वाले पानी को 3 दिशाओं में विभाजित किया जाएगा; सबसे पहले ग्राइंडर के लिए ठंडा करने वाला पानी प्रदान करने के लिए,मिश्रण टैंक के लिए दूसरा, ठंडा करने की मशीन के लिए तीसरे. शीतलन पानी बार-बार इस्तेमाल किया जा सकता है, तो पानी पर कोई हानि नहीं है. शीतलन प्रणाली में सभी कनेक्टिंग पाइप SUS304 से बना है |
| डिगसेटिंग | मूंगफली का मक्खन अधिक स्थिर बनाने के लिए हवा को हटा दें |
