ब्रांड नाम: | XT |
मॉडल संख्या: | एक्सटी-पंजाब |
एमओक्यू: | 1 सेट |
कीमत: | बातचीत योग्य |
भुगतान की शर्तें: | एल/सी, टी/टी |
आपूर्ति करने की क्षमता: | 1 सेट/माह |
※वर्णनः
मूंगफली का मक्खन उत्पादन लाइन घूर्णन दांत, स्थिर दांत, रोलर, ड्राइव मोटर, आदि से बना है। homogenizers, पीसने की मशीन, मिक्सर,और अन्य मशीनरी और प्रदर्शन एक में, कॉम्पैक्ट संरचना और ठीक पीसने के फायदे के साथ। मूंगफली को उच्च तापमान बेकिंग, छीलने, मूल मूंगफली का मक्खन में पीसने के साथ संसाधित किया जाएगा,स्थिर प्रकार का मूंगफली का मक्खन बनाने के लिए स्थिरीकरण जोड़ें, मूंगफली के मक्खन का स्वाद बनाने के लिए स्वाद सामग्री जोड़ें, यह मूंगफली के मक्खन के प्रसंस्करण के लिए आदर्श उपकरण है।
※प्रक्रियाइंक:
प्रसंस्करण | विवरण |
सफाई | प्रकाश अशुद्धियों को दूर करें, गुरुत्वाकर्षण द्वारा स्टोनर को हटा दें, पत्थर स्टोनर के बाहर निकलने तक चलेगा, प्रकाश अशुद्धियों को वायु चक्रवात प्रणाली द्वारा चूसा जाएगा। |
रोस्टिंग | निरंतर अखरोट रोस्टर कार्य तापमान 150-180 C, रोस्टिंग समय 40-45 मिनट। |
छीलना | दो रबर रोलर्स के घर्षण से लाल त्वचा को हटा दें और चक्रवात प्रणाली द्वारा चूसा जाता है। अधिकांश मूंगफली आधे टुकड़े या बहुत छोटे में विभाजित हो जाएगा,कड़वा रोगाणु को ब्लैंचर के नीचे वाइब्रेटिंग सीव द्वारा अलग किया जाएगा, अंत में सफेद मूंगफली चयन कन्वेयर पर गिर जाएगी। |
प्राथमिक पीसने | पहले पीसने के लिए डिस्क ग्राइंडर का प्रयोग करें, ब्लैंचेड मूंगफली को पहले प्राथमिक ग्राइंडर में खिलाया जाएगा, फिर उन्हें एक प्रकार के पेंच बल द्वारा रखा जाएगा,मूंगफली दो डिस्क के बीच सीमित गेज के लिए गिर जाएगा और उच्च गति में रेत डिस्क द्वारा पीसा जाएगा. प्राथमिक मक्खन टैंक में बह जाएगा और दूसरे ग्राइंडर में पंप किया जाएगा. बारीक ग्राइंडिंग 60-100 मेष तक पहुंच जाएगा. यह गर्मी के कारण बिना रुके 24 घंटे चलाने में सक्षम होना चाहिए। |
दूसरा पीसने | दूसरे पीसने वाले का उद्देश्य बारीक पीसने के लिए है। बारीक पीसने की बारीकता 150-160 मेष तक पहुंच जाती है।पीसने वाले कक्ष के तापमान (प्राथमिक और द्वितीय पीसने वाले दोनों) को कम करने के लिए पानी ठंडा प्रणाली की आपूर्ति की जानी चाहिए. यह अति गर्म नहीं होना चाहिए, संवेदनशील भाग और आसानी से प्रतिस्थापित करने योग्य भाग प्रदान करना चाहिए. भाग का समय या जीवन, जैसे सील, सफाई विधि, असेंबलिंग विधि। |
मिश्रण | इस टैंक में दो परतें हैं, दो कार्य हैं, मिक्सिंग और मक्खन को अधिक समरूप बनाना। इसके अलावा, यह मक्खन के तापमान को भी काफी हद तक कम कर सकता है।यह टैंक गर्म कितना मापने के लिए गेज तापमान होना चाहिए. |
शीतलन | मक्खन को ठंडा करने वाली मशीन में पंप किया जाता है, कूलर के अंदर घुमाए गए पाइपों के माध्यम से, आदर्श तापमान प्राप्त होगा। इसमें ठंडा करने का तापमान 45-60C तक समायोज्य होना चाहिए। रेफ्रिजरेटर: यह पूरे संयंत्र का मुख्य अंग है, दूसरे पीसने वाले मशीन से मक्खन का तापमान 90-95 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच सकता है, ताकि 30 डिग्री सेल्सियस का तापमान घटाया जा सके और इसे पैक करने के लिए तैयार किया जा सके।हम एक शीतलन प्रणाली का निर्माण करना होगा. रेफ्रिजरेटर का काम ठंडा करने वाला पानी (पानी का तापमान सेट किया जा सकता है) का उत्पादन करता है, ठंडा करने वाले पानी को 3 दिशाओं में विभाजित किया जाएगा; सबसे पहले ग्राइंडर के लिए ठंडा करने वाला पानी प्रदान करने के लिए,मिश्रण टैंक के लिए दूसरा, ठंडा करने की मशीन के लिए तीसरे. ठंडा पानी बार-बार इस्तेमाल किया जा सकता है, तो पानी पर कोई हानि नहीं है. शीतलन प्रणाली में सभी कनेक्टिंग पाइप SUS304 से बना है |
डिगसेटिंग | मूंगफली का मक्खन अधिक स्थिर बनाने के लिए हवा को हटा दें |
इस मशीन का व्यापक रूप से खाद्य पदार्थों के औद्योगिक उत्पादन (फूड बटर, तिल ज्वार, बादाम के नट्स का मक्खन, सोया दूध, डेयरी उत्पाद, शीतल पेय आदि), दवा (शराब,पोषण तरल, चीनी जड़ी-बूटियों के अर्क, पुल्टिस आदि), दैनिक रासायनिक उत्पाद (दांतों का पेस्ट, सौंदर्य प्रसाधन, वॉशिंग एजेंट आदि), रासायनिक उद्योग के उत्पाद (रंजक, रंग, ड्रॉप, स्नेहक,पेट्रोलियम एक्टिवेटर आदि) और विस्फोटकों के फ्लोटिंग और एमुल्सिफिकेशन।