ब्लांचेड मूंगफली प्रसंस्करण संयंत्र का उपयोग मुख्य रूप से ब्लांचेड मूंगफली, हेज़ल नट के प्रसंस्करण के लिए किया जाता है।
मुख्य उपकरण में निरंतर बेल्ट प्रकार के रोस्टर, साइलो, एयर मूंगफली ब्लांचिंग मशीन, कलर सॉर्टर, पैकिंग मशीन आदि शामिल हैं।
पारंपरिक उत्पादन लाइन की तुलना में, लाइन मुख्य रूप से रेत रोलर ब्लांचिंग के बजाय एयर मूंगफली ब्लांचिंग मशीन का उपयोग करती है।
हवा मूंगफली Blanching मशीन मूंगफली लाल त्वचा को हटाने और सतह को नुकसान के बिना मूंगफली के मूल रंग बनाए रखने के लिए उच्च दबाव हवा का उपयोग करता है