अष्टकोणीय मिक्सर में एक सरल और व्यावहारिक संरचना है और इसका उपयोग मुख्य रूप से खाद्य मसाला पाउडर को मिलाने या पाउडर कोटिंग के लिए कच्चे माल को मिलाने के लिए किया जाता है। बैरल एक स्टेनलेस स्टील अष्टकोणीय डिजाइन को अपनाता है, जो थोड़े समय में भोजन और मसाले को पूरी तरह से मिला सकता है और स्वचालित रूप से सामग्री को बैरल से बाहर झुका सकता है।