ब्रांड नाम: | XT |
मॉडल संख्या: | एक्सटी-फ्राई |
एमओक्यू: | 1 सेट |
कीमत: | बातचीत योग्य |
भुगतान की शर्तें: | एल/सी, टी/टी |
आपूर्ति करने की क्षमता: | 1-2 सेट/महीना |
स्वचालित तापमान नियंत्रक मूंगफली फ्राइंग मशीन मूंगफली फ्राइंग मशीन
※वर्णनः
1फ्राइंग मशीन का उपयोग मुख्यतः मूंगफली, हरी बीन्स, ब्रॉड बीन्स आदि के प्रसंस्करण के लिए किया जाता है।
2. 304 स्टेनलेस स्टील सामग्री, स्वचालित तापमान नियंत्रक, स्वचालित डिस्चार्जिंग डिवाइस। आप अपनी पसंद के अनुसार स्वचालित इनपुट डिवाइस और स्वचालित हलचल डिवाइस चुन सकते हैं।
3हीटिंग विधि: कोयले से चलने वाली, डीजल ईंधन से चलने वाली, गैस से चलने वाली, विद्युत से चलने वाली, गर्मी प्रवाहक तेल से चलने वाली।ऑर्ट.
※प्रक्रिया:
भिगोना
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जब पानी का तापमान 97-98 डिग्री तक पहुंच जाता है तो लिफ्ट मूंगफली को भिगोने की मशीन में ले जाएगी। मूंगफली को कन्वेयर बेल्ट द्वारा 3-5 मिनट के लिए गर्म पानी के माध्यम से ले जाएगी।
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छीलना
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वितरण बेल्ट लाल त्वचा को हटाने के लिए प्रत्येक छीलने की मशीन में भिगोया हुआ मूंगफली भेजेगा।
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चुनना
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खराब और लाल त्वचा वाली मूंगफली को कन्वेयर बेल्ट से निकालें।
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सूखना
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फ्राइंग से पहले 20-30 मिनट के लिए कम तापमान पर मूंगफली की सतह को सूखा दें। आर्द्रता 11-13% हो जाएगी
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तलना
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मूंगफली को ५-६ मिनट के लिए १५०-१६० डिग्री पर फ्राई करें। फ्राई करने से पहले मूंगफली की नमी ११-१३% होनी चाहिए।
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डी-ओइलिंग
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मूंगफली से अतिरिक्त तेल निकालें।
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स्वाद
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नमक और मिर्च को मूंगफली के साथ मिलाएं।
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शीतलन
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पैकिंग से पहले मूंगफली को 30-40 डिग्री तक ठंडा करना।
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※तकनीकी डेटाः
मॉडल | फ्राइंग टेम्प। | शक्ति | वोल्टेज | आयाम | तेल क्षमता |
जीडब्ल्यूएफ-1000 | 0-300°C | 24 किलोवाट | 220/380V | 1200*1200*1000 मिमी | 180 लीटर |
जीडब्ल्यूएफ-1200 | 0-300°C | 36 किलोवाट | 220/380V | 1400*1400*1000 मिमी | 230 लीटर |
जीडब्ल्यूएफ-1500 | 0-300°C | 48 किलोवाट | 220/380V | 1700*1700*1000 मिमी | 320L |
जीडब्ल्यूएफ-1800 | 0-300°C | 60 किलोवाट | 220/380V | 2000*2000*1000 मिमी | 450 लीटर |
※आवेदनः
मूंगफली, सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज, काजू, हॉर्स बीन्स, बादाम, अखरोट, हेज़ल नट पिस्ता, पाइन नट, पिस्ता आदि।